Recette Moussaka Aubergine

Recette Moussaka Aubergine. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations. Sur un plan de travail, couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'un petit couteau, quadriller la chair des aubergines sans percer la pelure.

Recette Moussaka traditionnelle | Potager City (Steven Sherman)

Dans le mot moussaka, résonne le parfum de la Grèce, mais chaque région a ses particularités dans la préparation. Lavez les aubergines et coupez-les en tranches dans la longueur. Étalez les tranches sur une grille, salez-les et. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.

Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

Recette La moussaka de la chef Dina Nikolaou.

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MOUSSAKA STUFFED AUBERGINES

Recette moussaka à la chair d'aubergines - Marie Claire

Rincer les aubergines afin de retirer l'excès de sel. Sur un plan de travail, couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. À l'aide d'un petit couteau, quadriller la chair des aubergines sans percer la pelure. Butter the bottom and sides of the pan and layer the potatoes first (if you're using them), then half the eggplants.