Zaalouk Recette
Zaalouk Recette. Combine eggplant, tomatoes, garlic, cilantro, parsley, paprika, cumin, salt, oil, water, and cayenne in a large deep skillet or pot. Uncover pan, and crush vegetables with a potato masher to desired consistency.
Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de Zaâlouk partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
Serve warm or cold, as a side, a dip or a spread.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chop the vegetables and brush the eggplants with some olive oil. Heat olive oil in a medium saucepan over medium-low.
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Steve Numbersoz
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