Cuisson Chataigne Four
Cuisson Chataigne Four. Fendez un coin des châtaignes et déposez-les sur une plaque de four. Vous pouvez très simplement faire cuire les châtaignes rôties au four.
Disposez-les sur une plaque de cuisson. Idéalement, il faudrait les fendre puis les retourner à-mi-cuisson pour uniformiser. Ces châtaignes au four seront parfaites comme en-cas hivernal ou encore pour agrémenter vos soupes, farces et gratins.
Une recette simple à préparer et un temps de cuisson rapide.
La cuisson terminée, laissez tiédir vos châtaignes grillées puis ouvrez-les en entier avec un couteau ou avec les doigts si vous le pouvez et dégustez aussitôt vos châtaignes au four.
Mélangez les châtaignes de temps en. Déposez-les ensuite sur une plaque recouverte de papier cuisson. Si vous ne le faites pas, vous risquez de voir vos fruits exploser dans votre four !
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Steve Numbersoz
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