Viande Des Grisons

Viande Des Grisons. La viande de grisons est une spécialité charcutière suisse, élaborée à partir de viande de boeuf séchée. It makes an excellent appetizer with a French baguette and pairs perrfectly with a Vacqueras, Croze l'Hermitage or Syrah wine.

Viande de Grison // La Table Savoyarde (Rosetta Benson)

Enfin pour plus de fraîcheur, il. Poser votre morceau de viande dessus et le recouvrir entièrement de sel. La viande des Grisons (Bündnerfleisch) n'est pas une simple viande séchée, mais le produit phare originaire des Grisons -et une expérience exceptionnelle.

Histoire et caractéristiques de la viande des Grisons.

Vous pouvez déguster votre viande de grison à l'apéro ou agrémenter votre salade composée avec !

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Viande des Grisons IGP

Viande de grisons - Traiteur & Boucherie Traiteur & Boucherie Cortoos

Préparation: - Prendre un récipient et mettre un lit de gros sel. Poser votre morceau de viande dessus et le recouvrir entièrement de sel. La viande des Grisons est toujours travaillée selon les plus hautes exigences de qualité.