Tajine Kefta Oeuf
Tajine Kefta Oeuf. Ciseler grossièrement le persil ou la. Ajouter ensuite les boulettes de viande hachée, mélanger délicatement, couvrir et laisser cuire.
Dans un récipient, mettre la viande hachée, l'oignon, le persil ciselé, les épices, le sel et le poivre. Une recette inratable pour déguster cette tajine riche en saveurs ! J'ai déjà préparé plusieurs mets marocains comme la Harira, la Tortilla marocaine et aujourd'hui je vous propose ce.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (l'oeuf permet d'attendrir la viande et la rendre.
Ajouter ensuite les boulettes de viande hachée, mélanger délicatement, couvrir et laisser cuire.
Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez la viande ha… Tajine de keftas aux courgettes et poivrons. Pour les boulettes de kefta : Éplucher et émincer finement l'oignon. Boulettes de kefta à la marocaine.
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Steve Numbersoz
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