Recette Tarte Tatin Pommes
Recette Tarte Tatin Pommes. La recette traditionnelle de la tarte tatin. Disposer les pommes, arroser de beurre fondu et saupoudrer encore de sucre.
Quand le caramel est blond, rajouter les morceaux de pommes et les graines de la gousse de vanille. C'est en voulant faire une tarte aux pommes que l'une des soeurs aurait réalisé qu'elle avait oublié de mettre la pâte… Qu'à cela ne tienne, elle décida. J'adopte donc cette recette qui, en plus, est aussi facile à réaliser que les recettes de tarte tatin habituelles.
Ajoutez le jaune d'oeuf, l'eau et rassemblez le tout en une belle boule homogène.
Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands.
Je vous recommande fortement de réaliser cette recette avec de la gélatine. Il n'y a rien à faire je n'y arrive pas. La légende veut que ce merveilleux dessert soit né d'une erreur des s?urs Tatin, propriétaires d'un restaurant à Lamotte-Beuvron.
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Steve Numbersoz
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