Roti De Dinde
Roti De Dinde. Une fois l'huile bien chaude, ajoutez les échalotes et l'oignon et la gousse d'ail. Faites-les revenir sans trop les colorer.
C'est un plat facile à réaliser, goûteux et pas cher. Il peut être léger, farci ou en sauce. Ces petites bouchées sont très simples à réaliser et on peut y.
Incorporez-y la moutarde et la crème fraîche.
Dans une poêle (ou un plat allant au four), faire chauffer l'huile d'arachide puis colorer le rôti sur toutes les faces.
Puis, sur une planche de cuisine, émincez-les finement. Filtrez le jus de cuisson et versez-le dans une casserole. Très faible en lipides, le rôti de dinde est un produit « multifonction » : Idéal pour de nombreuses recettes, le rôti se prête à beaucoup de recettes, lancez vous !
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Steve Numbersoz
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