Tarte Vegetarienne
Tarte Vegetarienne. Quiche aux pommes et au chèvre. La tarte à l'oignon (ziwelkueche en alsacien), dite aussi «quiche alsacienne», compte parmi les plus anciennes spécialités alsaciennes.
Reste à tester la tarte au potimarron et au Comté ! Disposer la pâte brisée dans un plat allant au four. Remplissez le fond de tarte pré-cuit avec les légumes, versez le mélange.
Disposer la pâte brisée dans un plat allant au four.
Tarte à la tomate et graines de pavot.
Remplissez le fond de tarte pré-cuit avec les légumes, versez le mélange. En version végétarienne, elle se pare de légumes de saison comme des poireaux, des endives, des épinards,. Aussi, j'ai pu terminer mon stock de levure.
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Steve Numbersoz
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