Tiramisu Speculoos Sans Cafe
Tiramisu Speculoos Sans Cafe. Incorporer très délicatement les blancs à la préparation au mascarpone. Le dessert sans café est prêt pour demain.
Variante : Une variante de cette recette de tiramisu sans café consiste à remplacer les poires par d'autres fruits. Vous pouvez vous servir d'une autre boisson similaire pour tremper les biscuits et leur donner un arôme plus exotique. Pas de panique, ce dessert incontournable de la cuisine italienne connaît bien des variantes sans café.
Voici une variante du tiramisu avec des spéculoos.
Vous pouvez vous servir d'une autre boisson similaire pour tremper les biscuits et leur donner un arôme plus exotique.
Procéder ensuite au montage de la verrine. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Possibilité d'ajouter deux gouttes de jus de citron pour les faire tenir.
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Steve Numbersoz
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