Roti De Dinde Au Four
Roti De Dinde Au Four. Dans une poêle (ou un plat allant au four), faire chauffer l'huile d'arachide puis colorer le rôti sur toutes les faces. Dans un plat allant au four, disposez le rôti de dinde et arrosez-le d'un filet d'huile d'olive. Épluchez les échalotes, passez-les sous l'eau froide.
Inscription / Connexion; Accueil; Les Recettes;. Retirer l'emballage plastique de la dinde décongelée. La recette par Recettes au companion ou pas.
Assaisonnez-le, ajoutez un filet d'huile d'olive ou quelques noix de beurre et enfournez-le.
Sortir le sac d'abats (foie, cœur et gésier) de la petite cavité dans le cou de la dinde, et retirer le cou de la grande cavité du corps.
Cuisiné en cocotte ou au four, c'est le plat idéal pour de nombreuses recettes. Installer un thermomètre dans la partie la plus charnue, sans toucher à l'os. Placez le rôti de dinde dans un plat allant au four.
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Steve Numbersoz
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