Tarte Fine Aux Pommes

Tarte Fine Aux Pommes. Faîtes fondre votre beurre et, à l'aide d'un pinceau, badigeonnez très légèrement de beurre vos pommes. It features a thin puff-pastry crust with no raised borders, thin apple slices for topping and crisp caramelized edges.

Tarte fine aux pommes - La cuisine de Catherine
Tarte fine aux pommes - La cuisine de Catherine (Hettie Willis)
Déposer une couche de compote de pommes au centre en laissant une petite bordure de pâte. Use a pastry brush (or even a kitchen towel) to wipe away excess flour before each folding and turning the dough. Posez la moitié de la pomme sur une planche.

I love how it's quickly put together, requires no tart pan, yet makes for an utterly delicious and elegant dessert.

Peler, laver et couper en fines lamelles les pommes.

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Tarte fine aux pommes au beurre demi-sel et à la cannelle. Je ne sais plus vraiment comment elle est arrivée dans « les classiques » de maman mais j'ai un vague souvenir d'une tarte aux pommes lorsque nous allions à Bourg en Bresse. Smash the apple to make a puree using a fork.

Judul: Tarte Fine Aux Pommes
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Steve Numbersoz

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