Cuisson Haricots Blancs
Cuisson Haricots Blancs. Dans une casserole à feu moyen-élevé, dorer légèrement l'ail, l'oignon et les herbes dans l'huile. Préparez les haricots comme expliqué précédemment.
Remplir d'eau de façon a couvrir les haricots blancs.
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Pourquoi faire tremper des haricots blancs ? La cuisson des haricots secs peut varier en fonction de plusieurs facteurs : Cuisson cocotte minute. Versez le tout dans une passoire pour retirer l'eau, puis mettez vos haricots blancs. Égouttez les haricots blancs et transférez-les dans une grande casserole.
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Steve Numbersoz
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